Stärke gegen Amylopektin - Was ist der Unterschied? - Unterschied

Stärke gegen Amylopektin - Was ist der Unterschied?


Als Substantiv der Unterschied zwischen Stärke und Amylopektin

ist, dass Stärke (unzählige) eine weit verbreitete pflanzliche Substanz ist, die insbesondere in Samen, Zwiebeln und Knollen vorkommt und (wie aus Kartoffeln, Mais, Reis usw.) als weiße, glitzernde, körnige oder pulverige Substanz ohne Geschmack und Geruch extrahiert wird und wenn sie zwischen den Fingern gerieben wird, gibt es ein merkwürdiges Quietschen, es wird als Nahrungsmittel verwendet, bei der Herstellung von kommerziellem Traubenzucker, zur Versteifung von Leinen in Wäschereien, bei der Herstellung von Paste usw., während Amylopektin (Kohlenhydrat) ein stark verzweigtes, unlösliches ist Form von Stärke (die lösliche Form ist Amylose).

Als Verbstärke

Zum Auftragen oder Behandeln mit Wäschestärke ist eine harte, glatte Oberfläche erforderlich.

Als Adjektivstärke

ist steif; präzise; starr

Stärke

Englisch

(Wikipedia-Stärke)

Substantiv

  • (unzähligen) Eine weit verbreitete pflanzliche Substanz, die insbesondere in Samen, Zwiebeln und Knollen vorkommt und als weiße, glänzende, körnige oder pulverige Substanz (wie aus Kartoffeln, Mais, Reis usw.) gewonnen wird, ohne Geschmack oder Geruch, und gibt ein sehr merkwürdiges Quietschen, wenn zwischen den Fingern gerieben wird. Es wird als Nahrungsmittel verwendet, bei der Herstellung von Traubenzucker, zur Versteifung von Leinen in Wäschereien, bei der Herstellung von Teigwaren usw.
  • (Ernährung, zählbar) Kohlenhydrate, wie bei Lebensmitteln auf Getreide- und Kartoffelbasis.
  • (unzähligen, bildlich) Eine steife, formale Art und Weise; Formalität.
  • (Addison)
  • (zählbar) Verschiedene stärkehaltige Substanzen, die als Wäschesteife verwendet werden
  • Abgeleitete Begriffe

    * stärkehaltige * Maisstärke * Kartoffelstärke

    Verb

  • Zum Auftragen oder Behandeln mit Wäschestärke, um eine harte, glatte Oberfläche zu schaffen.
  • Sie hat ihre Blusen gestärkt.

    Adjektiv

    (-)
  • Steif; präzise; starr
  • (Killingbeck)

    Verweise

    *

    Anagramme

    *

    Amylopektin

    Englisch

    Substantiv

    (Wikipedia-Amylopektin) (en Substantiv)
  • (Kohlenhydrat) Eine stark verzweigte, unlösliche Stärke (die lösliche Form ist Amylose)